土家族的“猴戏”，虽称“猴戏”，但尚不算“戏”，只不过是一种活泼风趣而又带简单情节的民间舞蹈表演艺术。每逢新年伊始，川东南石柱县表演“猴戏”的土家族民间艺人们，便纷纷到县城的大街小巷、山间小镇和山乡村寨拜年献艺了。 山林多猴，这里的土家族材民经过长期的观察，熟悉了猴的生活习性，并模仿其动作，创作了一种奇情妙趣、舒展大方的舞蹈，土家人称它为“猴戏”。表演时，扮演者皆身穿毛猴衣，面戴猴面具，翻滚跳跃，十分轻松活泼。“猴戏”分文武两类，“文猴戏”动作柔美；“武猴戏”舞姿刚劲有力、舒展大方，在群猴迎春大型舞蹈演出中，数十只“金猴”大显身手：诸如“金猴摘桃”、”毛猴出世”、“大闹天宫”、“水帘猴趣”、“群猴赎戏花果山”等舞蹈，均各有绝活。 土家族人民好像与猴有不解之缘，在他们演出的“狮舞”、“龙舞”、“花灯舞”等传统节目中都有“猴”。“狮舞”中的孙大圣，翻腾滚打，踢、窜、跳、灵活轻柔，其攀援场面更是惊心动魄：九张方桌，重叠直耸，表演者以灵活的身躯，如猿猴爬树攀岩，十分轻柔地就登上了最高层桌面，引来观者阵阵喝采声。 “龙舞”中的“龙猴夺宝”一场，更是妙趣横生。只见数十尺长的巨龙，在云雾之中高昂头颅，上下腾飞。金猴抓耳挠腮，欢腾跳跃，一会儿“巨龙摆尾”将金猴抛在身后，一会儿顽猴“泰山压顶”骑在巨龙身上，为夺“龙宝”纠缠不休，那场面十分热闹有趣。
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土家族人自称为”bifzivkar”，汉族对“毕兹卡”的称呼为“土家族”。历史上，土家族先民被称为“蛮”或“夷”。宋代以前，居住在武陵地区的土家族与其他少数民族一起，被称为“武陵蛮”或“五溪蛮”。宋代以后，土家族就单独被称为“土丁”、“土人”、“土民”或“土蛮”等。改土归流后，随着汉族移民的增加，“土”、“客”、“苗”往往对举，以对武陵地区的土家、汉、苗三族进行区分。 土家族主要从事农业，手工业方面，刺绣、编织比较有名，土花铺盖尤为著名。在经济、文化的发展上受汉族影响较多，但也保留有自己的特点。湘西的“金色桐油”，鄂西的“坝漆”，都是饮誉中外的名产。“西兰卡普”是土家族民族工艺中的一朵奇葩，又称“打花铺盖”，它是一种土家锦，以其独特的工艺和美妙的构图被列为中国五大织锦之列。 土家族人爱群居，喜住吊脚木楼。建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。所建房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。 土家青年男女多由对歌而相爱结婚，还有“哭嫁”习俗。女子在出嫁前7-20天开始哭，哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。开始是轻歌唱，越接近嫁期越悲伤。直到哭的口干舌噪，两眼红肿。他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。 . 土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸而成。有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。 腊肉也是土家族的上等大菜。冬至一过，将大块的猪肉用盐、花椒、五香粉腌制好，吊挂在火炕上，下烧柏树枝田，烟熏而成。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉，即以一片特大的肥膘肉盖住碗口，下面装有精肉和排骨。为表示对客人尊敬和真诚，待客的肉要切成大片，酒要用大碗来装。
火把节是彝族一年一度传统的重大祭祀性节日。在征服自然和改造自然的历史进程中，这种习俗逐步演变成今天的民间文化体育节日。火把节历史久远，自汉唐起，已沿袭了一千多年。有关彝族火把节的来历，记载和传说甚多，内容丰富，各具特色。 其中较为普遍的说法是：在远古的时候，天上的大力神思惹阿比和地上的大力士俄体拉巴比赛摔跤。思惹阿比战败后上天拨弄是非，天神大怒，于是撒下众多害虫糟蹋庄稼，粮食颗粒无收，民不聊生。于是，英雄俄体拉巴率领人们点燃火把驱虫除害，最终战胜了天神。 另一种传说：天神恩梯古兹派喽罗到人间收取苛捐杂税被杀后，为报复放出害虫祸害人间。俄体拉巴相邀大家用火把焚烧害虫以保平安，虽说法不一，但各地过火把节的时间是相同的，为每年的农历六月二十四日。 为了欢度人战胜神这一伟大的胜利，人们相聚一个叫“日都迪散”的高原平坝(如今称火把场)，狂欢三天三夜。馋嘴的阿衣(彝族小孩)等着吃过节的砣砣肉，爱美的阿米米(彝族姑娘)盼望过欢乐的火把节，每当节日来临，彝家山寨便忙碌起来，姑娘赶缝新衣彩裙，小伙子驯马、摔跤跃跃欲试，阿衣抱着雄鸡山野觅食;好斗的公牛不劳而获还享受他普(彝族老人)的特殊特遇。 按彝族的传统习俗，火把节要过三天，第一天清晨，男人聚集河边杀猪、宰牛、打羊分肉;妇女在家忙着煮荞馍、磨糌粑面，准备以后两天的熟食，这一天还有一项重要的内容，那就是每家要杀一只鸡，察看鸡舌、鸡胆、鸡股以占卜来年的吉凶，并烧鸡祭祖，祈盼阖家平安、牲畜兴旺。 第二天，四乡八部的人们穿带节日的盛装从方圆几十里甚至上百里的山寨潮水般涌向青山环抱的火把场。这天的活动可谓精彩纷呈，传统项目有斗牛、赛马、斗羊、摔跤、斗鸡、爬杆、抢羊、射击、赛歌、选美、赛衣、老鹰捉小鸡、跳“集乐荷”舞、耍火把、打情火等。活动极富原始情趣和乡土气息。 第三天继续前一天未完的活动。太阳映红了天边，他普牵着获胜牛，阿衣抱着不败的雄鸡，小伙子簇拥着“火把美女”、阿米米紧跟摔跤英雄回到山寨，点燃用蒿枝或细竹扎成的火把举行神圣的“送火”仪式。火把节万众欢腾的高潮来临，彝家男女老少高举心中的火把，欢庆丰收，祈祷平安，祝福吉祥。
朝鲜族婚礼有自己的民族特色及发展过程。在17世纪以前大体是“男归女家”，从妻居，有母系服役婚特点。史载：其婿须与岳家佣作三年，不予工资（仕宦除外），岳家专设“婿屋”给女婿和女儿居住。到一定时期后，再选定“吉日”带妻回男家，此时才举行婚礼。17世纪以后逐渐实行“女归男家”。故其婚礼至今有自己民族的独特风情。婚礼仪式分两次进行，有新郎婚礼和新娘婚礼之分，而婚仪又基本按中国古时“六礼”程序进行。择婚论家世门阀、经济条件及对方家风、本人品行，一般不甚考虑男女之姿容与年龄，故昔时常有老夫少妻现象。同姓不婚，有亲属关系者不婚，服丧期间不能嫁娶。 通过媒妁之言，双方家长及本人同意，选送点礼品给女方，即“纳彩”意。男家主婚人率其予至女家，正式求婚向女方家长行一叩首礼，谓之“拜识”。次日问清姑娘的姓名、年庚，用以卜婚，即问名礼。女方如同意，双方交换庚帖。男家把“四柱”交女方。所谓“四柱”是一张写有男子姓名和出生年月日的白纸，女方接“四柱”之后，便与自家女儿的“四柱”和“富合”相对照。所谓“官合”，是把待婚男女的“四柱”同五行相对照，占卜吉凶的方术。四柱如与宫合相谐，即可订婚，否则以为不吉，如看四柱时，若男子生于庚戍是属狗的，女子生于甲寅，是属虎的，便认为男子会受女人气。在朝鲜族习俗中，以为“官合”不谐，不能成婚，此俗与汉族的“看八字”合婚是一个道理。 如婚姻相合亲事已定，新郎家向女方通知吉期，是谓“纳吉”。之后是“纳币”，新郎家送青缎、红缎等衣料及装饰品给女家。再后是“请期”，新郎家把择好的婚期以书面形式送至女家，如女家同意，即按时迎娶。最后是“迎亲”成礼。表现出朝鲜族独特风情的是，婚礼仪式分两次进行，有新郎婚礼和新娘婚礼之分。新郎骑马迎亲时，先在新娘家举行婚礼，叫新郎婚礼；三日或一日后，新娘乘喜车与新郎同归夫家，叫新娘婚礼。新郎婚礼按奠雁礼、交拜礼、房合礼、席宴礼等顺序进行。 迎亲之日新郎绝早起身到祠堂参拜，并向父亲陈述自己即将结婚的事实，父亲则叮嘱儿子：“迎回妻子，延续香火，继承祖业。”儿子则表示诚恳接受训谕，谨遵父命。之后新郎出发亲迎，婚礼先在女家举行。迎亲的队伍首先有一手牵木制彩雁模型（用红布包着）的人，称做雁夫，走在新郎前面。新郎身骑白马或乘轿排在中间，后边跟随亲戚及荷夫，或车或马或步行。送亲人中除伴郎外，必须有新郎的爷爷或伯、叔等长辈，他们被称为“上宾”、“贵客”。新娘到新郎家的时候，同样也必须由长辈陪送，以示郑重。
壮族开垦荒地有“打标为记”的习惯。桂中柳江等县，旱地称“畲地”。垦荒种旱粮三年轮歇，年年要丢熟地开生荒。立冬后家家上山找地，寻找轮歇已久、土肥、水土流失较少的地。选定后，在地中央和四周就地取材，用一把茅草或一丛芭芒的尾端弯折，扎成带把倒立的三角形标记，俗称“把茅榜”（也称“草标”）；或在树干上、高石上扎个三角形茅榜，或在选定地方的四周锄几锄新泥再扎茅榜。 后来者见了茅榜，便自觉离开另找别处。年初五开始锄地，大规模开荒常在元宵以后。 在桂西凤山、巴马、大化、东兰等县，开春后妇女、少年结伴换工，打碎去年冬耕冬锄所翻起的土块。一天打完一家的土，一家设宴；一天打完几家的土，几家合宴慰劳众人。他们打土块时，要面朝太阳，日出朝东，日中朝北，日落朝西。民间认为，人随太阳转，必有大丰年；人面若朝南，见草不见粮。 在桂北越城岭南麓的龙胜、全州、资源等县，红瑶、花瑶、盘瑶山区和融安、融水等县瑶、苗、壮、汉杂居山区，还流行“打锣挖地”风习： 主家请歌师，备茶水、饭菜，出通告，各村男女中青年闻讯自带农具来帮工。挖地时，由歌师（兼巫师）到地头敲锣打鼓，并引吭高歌，挖地者按着鼓点随声附和，边唱边劳动。鼓点声密，众人舞锄也密；鼓点声稀，则舞锄也稀；谁若落后，歌师便到他身边唱歌促进；鼓点声停，则众人休息。 他们认为，击鼓唱歌能将山神唤醒，开出的荒地才能种瓜得瓜，种豆得豆。男女青年白天在劳动中比体力、赛工效，夜间已婚者各自回村，未婚者留在主寨比智力、赛歌才。所以，打锣挖地内含社交与物色恋爱对象的社会功能。
侗家女子穿无领无扣、以带代扣的对襟衣。姑娘头戴花头巾，脚上穿着花脚绑（即花绑腿）、花勾鞋。对襟衣的襟边、袖口皆镶（绣花）花边；衣内挂青布围胸，俗称“兜胸”，上绣有一朵大花，侗语称为“化打”，意即“中心花”。 围绕这朵大花，在衣边、衣角、袖口、前后左右绣有几百朵花，花类有油茶花、油桐花、桃花、李花、杜鹃花等几十种，全部用各色棉绒丝线绣成。上下周身皆花，百花吐艳，映衬出姑娘的美丽。 三江、融水女子下穿百褶裙。对襟衣与百褶裙相配，侗族姑娘穿来显得健美潇洒。信洞一带的姑娘逢喜庆日子或赶坡会，穿三四件上衣，从里到外一件比一件短，件件露出花边，更是光鲜风采。 三江县侗族妇女爱美，不但喜欢漂亮的衣服、精巧的花鞋，还喜爱装饰，人人有首饰，常佩戴项链、耳环、吊环、银簪、银梳、银项圈、银手镯、银帽、银花、戒指等饰物。这些饰物，一般都是用白银制造的，只有小耳环用黄金或黄铜铸造。 其中，最大最重的是银项圈和银帽。大的银项圈，从颈部垂到腰部，重达八九斤，银帽最重的达10斤。最小最轻的当算是耳环，此物重不得，只有几钱重。 侗女不论老幼皆佩戴首饰，其民俗认为，青年女子戴的首饰越多越美。她们的首饰是由母系一代传给一代的。通常是外婆传给母亲，母亲传给女儿，女儿又传给未来的后辈。女孩多的母亲，首饰不够分，才重新铸造。
壮族认为，人是创世大神眯六甲（俗称花婆、花王圣母、床头婆或床头妣等）所管理的花山上的花，花婆赐花谁家，谁家生孩子；赐红花，生女孩，赐白花，生男孩。小孩子生病，是花山上的花缺水生虫。花婆在花山将一株红花和一株白花移栽一起，世上男女结成美满夫妻。人逝世时，灵魂回归花山为花。因此，婚后多年未育，就要向花婆求花。仫佬族、毛南族和部分汉、侗、瑶族也有花婆崇拜。 1949年前，壮族曾有过劈牛求花习俗，即在黄牛颈挂花环，道公做安花的法事。然后一人以尖凿对准牛头，另一人用木棰猛击尖凿，牛倒地，宰杀后大宴宾客。此俗今已消失。 现在的求花习俗，各地有差异。桂西壮族求花，要请道公或师公念经做安花法事：制绢花绑在棍上做成花柱，再请多子男性老人（将被认作义父）安放在求嗣妇女卧室门口即成。这花也可在春节舞狮时，由狮子送。春节舞狮时，如某家要求花，可事先请狮队备纸花。自己于卧室由内到外铺一条一丈多长的红布桥，狮队登门拜年时，随锣鼓声走上布桥，将纸花送到室内花婆神坛，仪式即完成。俗称“送花送子”。 另外，很多地方还有“花灯求子”习俗。道公超度亡灵时，请云霄、碧霄、琼霄三位送子女神等许多仙家保护丧场。半夜，道公点九盏灯摆成三三点。房族、邻里中的求子妇女跪灯前，道公念求仔经，跳踩灯花舞，向求子者撒米（代花），求子者用衣襟接米，接得越多越好。再看灯心，开花者表示三霄将送花送子。道公送灯花到求花妇女房间，把灯安放床头，米撒床上，再诵求仔经，仪式即完成。俗称“花灯求子”。
壮族神话反映了壮族远古先民对自然界的认识、先民与自然界的关系以及先民的社会生活。壮族远古神话有姝洛甲、布洛陀、布伯和伏依兄妹等，其中最有代表性的是姝洛甲。壮族关于姝洛甲的神话，反映了壮族先民“盖天说”的原始宇宙观和对人类起源的探索。 在天地混沌未开之前，有一团气急转成蛋样，屎壳郎推它，螟蛉子在上面钻洞，蛋爆成三片，一片往上飞成了天，一片往下掉成了水，一片在中间就是地；大地上长出一朵美丽的花，花中长出一个女人就是姝洛甲。勤劳的屎壳郎造地造得大，懒惰的螟蛉子造天造得比地小，天盖不拢地。姝洛甲将大地抓起，凸起之处成了山岭，凹进去的成了江河，天地才合拢严实。姝洛甲站在两山之间，风吹尿急，尿湿地泥，抓泥造人，采杨桃和辣椒撒向人群，抢到杨桃的变成女人，抢到辣椒的变成男人。如今壮族有新生婴儿诞生，亲朋好友不直接问生男生女，而问孩子带辣椒把的还是杨桃果的，即源于此神话。 传说是和人物、史事、山水、土特产、风俗等有密切联系的故事。壮族传说与壮族历史人物、壮乡山水风物、壮族民俗风习等有密切联系，反映了壮族民众的历史观和爱憎感情，是壮族的口传历史。壮族民间有关于侬智高、韦银豹、萧朝贵等壮族历史人物传说，也有神性英雄莫一大王的传说，还有歌仙刘三姐的传说，风光名胜大明山的传说，三月三歌节的传说等。 历史人物传说中的人物事件，起初可能确有其人其事，但在流传中逐渐增加了文艺虚构成分，附会了许多新的情节，反映了各族人民的情感、理想、愿望、美学情趣与民族文化心态。如在依智高反宋的传说中，有猴王给依智高送弓箭的情节，是以神化的情节与艺术技巧来赞颂英雄。再如歌仙刘三姐的传说，也文采风流，韵味醇浓。 山水传说是对名山佳水的解释性传说，往往带有幻想、神奇色彩，赞美名胜美景，寄托了人民的情怀和期望。如桂中名山大明山的传说。一位穷苦老奶奶在山上救了一条将要冻死的小虫并带回家去喂养，小虫长大后成了一条小龙。寨王要来抢小龙，小龙喷气吹走了寨王的兵丁，寨王把老奶奶赶出了山寨，老奶奶不幸受冻挨饿死去，小龙悲愤之下搬起大石把寨王压在下面成了大明山，并把老奶奶安葬在山顶，造了龙殿，守护在老奶奶身边，吐出山泉水灌溉山下百万亩良田. 风习传说是解释风习由来的故事，富于解释性、历史性和传奇性。有的瑰丽诡奇，有的朴实。如壮族三月三歌节的来由，传说是由于烧炭孤儿罗达偶仙女授歌，学成归来传歌壮乡，回到人间正是三月初三，后来壮族人民把农历三月三定为歌节。 壮族民问故事以机智人物故事为代表。通过主人公的特殊方式向地主、土司、官府进行斗争，维护劳动者的经济利益和人身尊严，反映了壮族古代社会的某些生活侧面。壮族机智人物有卜火、特堆、特土、公颇、老登等，这些人物的身上，都闪烁着智慧的灵光。如《特堆的故事》讲特堆到财主家打工，财主叫他挑礼品上县城讨好县太爷，并要求他行为举止斯文一些。特堆问什么才叫斯文，财主叫特堆跟着学他的样子。财主在石桥上滑了一跤，特堆也学着跌以–跤，礼品全摔到河里去了。特堆惩罚以财主，也维护了自身的尊严，使财主有火无处发。
中国的俄罗斯族最早是从现金的俄罗斯地区迁移到中国境内的，“俄罗斯”这一词最早源于欧洲地区斯拉夫人东部地区一个叫做“罗斯”的部落，其祖先最早是居住在欧洲东部地区，到了公元600多年的时候便成为了“罗斯”之称，到了公元1000左右的时候，罗斯大公奥列格控制了以基辅为中心向外周边多数部落，到了13世纪的时候，基辅地区的罗斯人被蒙古给吞并了，归元朝管理。 据说，元朝还曾征用金帐汗国境内的1万多人的罗斯军队来到大都成为扈卫亲军，而且还赐予土地给罗斯人耕种。而这便是中国古代次一次记载俄罗斯族人大批进入中国地区的记载。在中国的史书中称俄罗斯族人为色目人。从14世纪开始，俄罗斯族人就已经脱离了原来的罗斯各族。到了15世纪末，16世纪初的时候，以莫斯科为中心建立了中央集权制国家。 中国的俄罗斯族人还有一批是早在18世纪的时候，从沙皇统治的俄国地区迁徙而来的，而这其中主要原因是因为无法忍受沙皇的暴力统治，在当时有大批的俄罗斯族人迁徙带了中国境内。尤其是在19世纪末和俄国十月革命之后，更多的俄罗斯族人从西伯利亚地区涌入到了中国的新疆，内蒙和黑龙江地区，而主要原因就是为了逃避战乱。 在那个时候，他们被称之为“归化族”，他们所居住的聚集地则被称之为“归化村”。在新中国成立了以后才将他们改名成为了俄罗斯族，被正式确认为了中国的一个少数民族。和其他民族一样，同样享受着平等的权利。在我国的俄罗斯族人民的生活习惯依然保持了他们最原始的习俗，在物质文化和精神文化方面有很多地方跟俄罗斯人非常的相似。由于俄罗斯族前夕到中国的时间不是很长，他们当中还有很多亲戚都还居住在前苏联的境内。 在中国的俄罗斯族人里，他们一直保持着一个民族文化，那就是极强的擅歌擅舞能力。他们经常会举行一些各种的家庭宴会，晚会。他们会在盛会中跳着俄罗斯舞、交谊舞、天鹅湖舞、乌克兰无、俄罗斯集体舞、踢踏舞、马车舞、头巾舞等各种舞蹈，样式是多的数不过来，每一个都是具有非常明显的俄罗斯族民族文化。这些舞蹈中，有的舞姿非常的优美，有的舞姿则刚强有力，而且参与的人也比较多，具有强烈的民族特色。
满族传统的饮食习俗，是随着满族历史年代、社会生产、经济条件的变化而形成和发展的。满族先民们长期生活在东北地区的白山黑水之间。捕鱼、狩猎、采集是他们的主要的生产方式，鱼类、兽肉是他们的食物来源。 所以，肉食在满族菜谱中占主导地位，其中禽兽野味占相当比例，其主要做法为扒、烧、烤、烀等。扒即在炖煮肉食、蔬菜时，使汤水慢慢耗掉，使菜味浓香。下面我们举上几个例子： 努尔哈赤黄金肉 相传努尔哈赤小时候，曾在明朝辽东总兵李成良手下当差。总兵府规矩是：每日膳桌必有八菜一汤。有一天大厨生病，七个使女各做一个菜后，再也想不出第八个菜了。努尔哈赤说第八个菜我包了，于是做了一个色、香、味俱佳的肉菜。日后，努尔哈赤做了老罕王，黄金肉便成了象征帝业成就的清宫名菜。 天火肉。满族的渔猎生活对饮食习俗影响很深，其表现之一就是“天火肉”。古时，满族先民曾在林莽中集体敲石呐喊震山，凭借风势火威石击弓射追剿猛兽。猎毕熄火，先用肥大的野兽之头谢天，谢毕，把野兽刮洗清净，放在火上烤，名日“天火肉”，族人共享。清代满族萨满祭礼中的燎毛猪，实为天火肉的延续。清中叶的“满汉全席”的基本特点是烧烤，这种食法亦源于“天火肉”。 烧熊掌。《清稗类钞》记载，满族烧制熊掌，用泥土封闭，后人火炙酥，敲掉泥；皮毛随泥脱落，白肉红丝，味美无比。也有用石灰水沸汤将熊掌剥净，布缠煮熟而食。据云，食后口中三日留香。 它似蜜（蜜汁羊肉）。这本是清宫廷的一道普通菜肴，只因一天慈禧吃的高兴，便问菜名，厨工为讨好，便说这是奴才新创造的，还不曾命名，请老佛爷赐名。慈禧很高兴，就顺口说，此菜甘甜如蜜，就叫“它似蜜”吧。 晾肉。将兽肉切成薄片，放在阴干处风干，即成晾肉。晾肉多用野猪、狍子肉制成，后也用家猪肉制作。吃时将晾肉切成细丝，放锅内加上少许白糖略炒后，用鲜汤浸肉，放入姜丝、葱丝等调料，用文火焖至汤尽时，淋上香油即成，其色呈紫红，甜成适度，越吃越有味。