2022年7月16日入伏，8月24日出伏，共40天，这意味着一年中最热的时候。

入伏时间怎么计算

“夏至三庚数头伏”，意思是夏至后第三个庚日便入伏了。2022年6月21为夏至，这天是“乙巳日”，6月22号为“丙午日”，6月23号为“丁末日”，6月24号为“戊申日”，6月25号为“己酉日”，6月26号为“庚戌日”，因此6月26号为夏至后的第一个庚日。6月26号往后推迟10天为7月6日，这天为夏至后的第二个庚日；7月6号往后推迟10天为7月16日，这天是夏至后的第三个庚日，因此2022年入伏的时间为7月16日，这天是三伏时间的起点。

今年的“三伏天”时间表

初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天。

中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天。

末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天。

头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋

头伏吃饺子：平补效果好

头伏吃饺子，饺子在中国出现的历史时间已有一千多年，伏日人们食衣不振，往往比常日消瘦，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

营养专家认为，伏天不能热补或温补，最好平补，饺子正适合平补。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等，营养丰富、容易消化。

二伏吃面条：驱病败心火

中伏是三伏天中最热之时，用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱逐腠理之外邪。

三伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面，面条出锅后用凉开水过几遍。

三伏吃烙饼摊：恢复补营养

到了三伏的时候，人体消耗已经到了一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多。所以，这个时暌要适当多补充营养，恢复体力。

烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。这时如果加上鸡蛋，就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。