今年的末伏天是从2022年8月15日开始,一直持续到8月24日结束,2022年8月25日就出伏了。末伏结束后,夏日炎炎的天气也会进入尾声。
“末伏”三忌
1.忌食瓜
民间习俗:秋瓜坏肚,立秋之后,不再吃西瓜。主要是因为西瓜性凉,末伏,早晚天气转凉,所以要少吃或者不吃瓜。
可以适当多吃些应季水果,比如葡萄、苹果、梨等。
2.忌贪凉
此时不要吃太多的冷饮,不要猛吹空调,避免损伤脾胃阳气,积聚湿寒。
开窗注意穿堂风,南北通透的房子,晚上睡觉一定要注意关掉一侧的窗户,避免温差过大带来的感冒。3.忌吃辣
末伏益清补,原则上以清淡为主,多补充蛋白质。尽量不要吃刺激性强的东西,如果食用太多辛辣食物,容易上火、燥热。
末伏已入秋,秋主肺,此时吃辣,容易生燥,冬天更容易咳嗽。
立秋可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物。
“末伏”三宜
1.宜清补
末伏虽然已在立秋之后,但是暑热未去,所以不能大补,要清补。
饮食主要以高蛋白的鸡肉、鸭肉、鱼肉为主。
但是肉类不易消化,老年人不宜吃太多,可以多吃点蔬菜水果,多摄入膳食纤维,通畅排便。
2.宜补脾养胃
如果夏天吃了太多的冷饮、吹了太多的空调,脾胃湿气很重。
此时吃点红小豆、茯苓、山药、芡实,可以中和养胃、健脾益气。
也可以适当吃点鸭肉、冬瓜、黄瓜,滋阴养胃,帮助恢复肠胃功能,促进食欲。
3.宜润燥安神
虽然已经立秋,但“秋老虎”的中午气温依然堪比盛夏,炎热的环境,让人心烦意乱。
俗话说:荷莲一身宝,秋藕最养人。多吃藕,既可以养阴清热,还能润燥止渴,清心安神。
而且,对高血压患者、营养不良、体弱多病者,莲藕都是很好的保健食品。