2023年三九天是1月份，2023年三九天是指1月9日-2023年1月17日。每年冬至后的第19天至27天称为“三九”。三九是指冬至后的第三个“九天”，即冬至后的第十九天到第二十七天。“冬至后第三个第九天”是指“三九九”，也是“三九”和“四九”相交之日，并非“三九”，即“三九”是九天而非一天。

三九天要“三藏三补”

“三藏”：

第一，勿妄泄精。节欲保精，忌过分疲劳。

第二，勿妄耗神。心神调和，不要过分劳心，晚上少熬夜。

第三，勿妄泄气。情绪节制，不要过分喜怒哀伤，包括不要过分体劳，如激烈运动、过分出汗等。

“三补”：

冬补食品：冬虫夏草、人参、附片，为三九天三大补品。

一补气虚。气虚者：冬虫夏草5条，人参3~5克炖鸡。

二补血虚。血虚者：当归10克，炖生姜羊肉汤。

三补阳虚。阳虚者：多吃狗肉、羊肉。阳虚重者：制附片10克，猪肉，制附片先煮2小时，放入肉再煮1小时，喝汤吃肉。