杏鑫测速登陆_2021年伏羊节是几月几号?

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2021年伏羊节是几月几号:7月11号,农历六月初二,星期日

伏羊节是中华传统美食节日,于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月。“伏天吃伏羊”在安徽萧县连同江苏徐州地区有悠久历史,最早可追溯到尧舜时期。自古以来,淮海地区民间就有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。

风俗习惯

饮食

伏羊美食节期间,伏羊节举办地各大宾馆、饭店、羊肉馆都推出系列“伏羊菜系”接受市民的品评。伏羊美食节期间上海、徐州、萧县等地举办伏羊节开幕式,每天上演地方戏曲,表演舞蹈、武术、民俗,展出布艺、面塑、剪纸和花鸟奇石展出等。

伏羊节特色美食

肉食:全羊宴、羊肉汤、烤全羊、烧全羊、羊肉串、羊肉火锅、地锅羊肉、清汤羊头、风味卤羊头、羊三宝、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊杂、红烧羊腿、羊肉煎包、羊排。

面食:烙馍、面条、壮馍

水果:葡萄

饮品:冷饮、冰棍、冰镇啤酒

徐州

徐州伏羊节期间,安排了伏羊美食展销、关爱环卫工公益活动、彭祖养生文化论坛、魅力徐州旅游等活动。

萧县

萧县伏羊节期间,举行书画展、美食品尝相,纪念萧叔、闵子、刘邦,文艺汇演等活动。游览圣泉寺、皇藏峪等景点。

上海

上海伏羊节期间,举办纪念狐偃,农家乐踏青活动。品羊肉喝烧酒,采摘庄行蜜梨。

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