2021年什么时候三九第一天：2021年1月8日

“三九”是指冬至后的第三个“九天”，即冬至后的第十九天到第二十七天，“冬至后第三个第九天”是指“三九九”，也是“三九”和“四九”相交之日，并非“三九”，即“三九”是九天而非一天。

三九天是全年中温度最低的一段时期，到了冬至节气以后，白天增长速度缓慢，冬至到“三九”这一时期，平均每天只增长了一分钟，同时，太阳直射角度与地面夹角增加也很缓慢、地面日热量收支仍处在逆差状况；所以继续失去热量，地温继续下降，此段时期温度就会十分寒冷。

2021年三九天具体时间

第一天：2021年1月8日

第二天：2021年1月9日

第三天：2021年1月10日

第四天：2021年1月11日

第五天：2021年1月12日

第六天：2021年1月13日

第七天：2021年1月14日

第八天：2021年1月15日

第九天：2021年1月16日

三九天吃什么好

肉类食物

肉类食物中蛋白质含量较高，三九天温度较低，食用高蛋白食物可以为身体补充能量，提高身体的御寒能力，长期食用还可以提升身体的免疫力，强健体魄。

三九天吃的肉类食物有：鸡鸭鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉、鹅肉、兔肉、虾仁等。

新鲜蔬菜

三九天的温度比较低，寒冷的温度会让身体能量快速流失，也会加速维生素的代谢，日常饮食中要及时补充维生素的摄取量，维生素摄入后可以增加身体的耐寒能力、增强身体免疫力。

三九天吃的新鲜蔬菜有：大白菜、小白菜、白萝卜、红萝卜、茼蒿、冬瓜、南瓜、菜薹等。

时令水果

三九天时气温较低，空气也十分的干燥，南方天气湿冷、北方天气干冷，日常需要多摄取水分，水果中含有大量的水分，还含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，食用后对身体有养护作用。

三九天吃的时令水果有：马蹄、雪梨、山楂、猕猴桃、雪莲果、甘蔗、柑橘、苹果等。

杂粮

杂粮是粮食类食物的泛称，粳米、红米、黑米、小米、红豆、玉米、紫薯等都可以成为杂粮，杂粮中含有较多的矿物质和膳食纤维，以及其他营养成分，三九天时身体的新陈代谢有所减慢，食用杂粮可以提高身体的免疫能力、提高身体的新陈代谢。

三九天吃的杂粮有：紫薯、红薯、燕麦、白扁豆、红豆、红米、黑米、黑豆、糙米、黑豆等。