三九养生知识

饮食方面

1、多吃白色食物降火

立冬后北方大部分地区开始供暖，南方地区大部分都开着空调。室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。中医认为，白色食物最能防燥热。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。

2、喝粥养胃

肾在五脏中非常重要，是健康的根本，人的衰老，从根本上说是肾的虚弱。冬季主闭藏，正是补肾的季节。喝粥是一种十分重要的养生方式，粥利于消化、吸收，又美味可口，男女老少皆宜。采用不同的食材，做出各种养生粥，可以益肾补血、滋阴润肺、益气健脾。

3、喝姜茶祛寒

俗话说：“冬有生姜，不怕风霜”。冬天吃姜，正合适。因为姜味辛辣，可以在体内产生热气，祛除冬季的寒气，所以常喝姜茶来驱寒，可以预防感冒等常见疾病。

吃姜要注意，一是冬季吃姜要去皮，二是不要在晚上吃姜。生姜“要热则去皮”，冬季吃姜为了驱寒，所以要把皮去掉。

4、吃牛、羊肉御寒

吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。

5、提高免疫力，多吃蛋白质

这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

6、越冷越要多喝水

冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。

起居方面

1、早睡晚起

专家表示，从中医的角度来说，早睡可以保存阳气，保持温热的身体，晚起可以补阳气。

2、护好五大部位

脖子、肩膀、腰部、膝盖、脚，寒冷的天气会连累这5个脆弱部位，引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。双脚距离心脏最远，供血最差，所以也更容易受凉，引起感冒等。

3、起床不要太着急

冬季是老人们心脑血管疾病发生的高发期，尤其是在早上，如果起床太着急的话，很容易引起意外发生。人在睡觉时，身体处于休眠状态，如果在睡醒后突然猛起，很容易导致大脑供血不足，从而导致意外发生，所以在睡醒之后，应该缓一缓再起床。

4、锻炼不宜过早

俗话说：“冬天走一走，疾病全没有；冬天懒一懒，多喝药一碗”，就是这个道理。但在最冷的时候不要外出，在家里做一些简单运动就可以，如在室内慢跑、做体操等。如果气温有所回升，可以根据个人情况选择室外锻炼，时间最好是下午三点到四点，但阴天、雪天、大风天不要外出。

5、不要太补

随着气温的下降，身体中的热量缺乏的厉害，很多人会趁此在冬天吃一些进补的食物来补充身体所需养分，但是进补太过的话，不仅不会对我们的身体有好处，反而还不利于身体健康，因为冬天人们本身就很容易上火，突然吃大补的食物，很容易导致虚火上升，出现口舌干燥、大便秘结的事情，所以在进入三九后要适当补充身体所需养分。

6、做好开窗透风工作

很多人在冬天特别不喜欢开窗透风，尤其是北方，室内室外温差过大，人们更不喜欢让冷空气进入到温暖的室内，但是室内由于经常不开窗，屋内的空气便会变得浑浊，二氧化碳增多，氧气减少，人长期生活在这样的室内，很容易出现头疼等问题，所以在天气晴朗、屋外空气好时，要及时通风透气。