瑶族全国现有人口两百多万人，分布于广西、湖南、云南、广东、贵州、江西等省区，下面我们了解一下瑶族的习俗。

瑶族民居

瑶族是山地民族，居住于山区和半山区，山清水秀，自然环境优美。瑶族村寨远离城镇集市，多建于近林靠水的高山地带，运输全靠人背马驮。一般二三十户自成村落，村与村大都相距十数里或数十里。由于受宗教观念的影响，瑶族一般认为建盖新房事关家业的兴衰，因此把它作为一桩大事来办理。房址的选择要请师傅看风水，并根据房主的生辰、命相决定动土的吉日和房门的朝向。在木工动工时要举行简单的祭祀鲁班仪式，立房梁时要杀鸡举行隆重的祭祀鲁班仪式，宴请帮忙建房的邻里和亲朋好友。房屋建好后要杀鸡祭祀祖先，然后择吉日搬入。

瑶族饮食民俗

大多数瑶族以大米为主食，部分高寒山区以玉米为主食，荞麦、小米等为杂粮。常吃的蔬菜有各种瓜类、豆类、青菜、萝卜、辣椒等，蔬菜通过制成干菜或腌菜来保存。瑶族喜食各种野生菌类、野菜，如竹笋、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黄花等。肉类以家养畜禽肉为主，常加工成腊肉，喜欢吃昆虫类食品，如蜂蛹、蚕蛹、知了、蜻蜓、松树蛹、葛藤蛹等。瑶族人还喜欢自己加工制作蔗糖、红薯糖、蜂糖等。

瑶族盘瓠崇拜

盘瓠是瑶族支系蓝靛瑶和过山瑶的一种图腾崇拜。东汉时期的文献记载高辛氏屡征犬戎氏而不克，帝王乃下令凡能取得犬戎将领吴将军头颅者，将赏赐黄金、封地并将女儿嫁给他。高辛氏帝有一条叫盘瓠的五彩毛狗衔来了吴将军头颅，帝王不得已只好履行诺言。盘瓠负女人南山，三年后生六男六女，长大后自相夫妻，繁衍了“盘瓠之后”。这些氏族即以盘瓠作为自己的始祖进行祭祀崇拜。蓝靛瑶和过山瑶视盘瓠为保护神，每遇灾祸，就进行祭祀以求保护，有跳盘王、还盘王愿等节日祭祀。此外，云南瑶族在饮食、服饰、婚姻等方面还不时反映出图腾崇拜的痕迹，对盘瓠的崇拜至今未变，如忌食狗肉、服饰花边绣成狗牙状等。

瑶族祭龙、扫寨、打斋仪式

祭龙、扫寨、打斋仪式是瑶族自然崇拜、鬼魂崇拜的反映。

“祭龙”一般在每年农历三月三日（有的为二月初二）以村寨为单位举行。供品由全寨人共同分担，“祭龙”完毕，供品可分给各家各户。“祭龙”仪式在寨老家举行，只许男人参加。献祭的神灵包括寨王、谷魂、神农、盘古等，以祈祷神灵保佑终年吉利平安、钱财如意、风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。

“扫寨”、“打斋”为瑶族经常举行的大型驱鬼祈禳仪式。“扫寨”一般在“祭龙”和寨内多灾多难时举行，由度过戒的数名男人、一名小孩参加。其余的人不准出家门，待驱鬼仪式结束后，家家户户才开始扫除。“祭龙”、“扫寨”活动，禁止妇女参加，也谢绝外人进入寨子，已在寨内的外寨人，必须等祭扫完毕才能出寨。