2023年7月11日开始入伏，到7月20日入伏结束，要正式进入中伏，7月21日中伏开始，到8月9日中伏结束；8月10日进入末伏，8月19日末伏结束，整个三伏共40天。 超长版的三伏天的特点 1.容易出现极端天气 三伏天期间，各地的极端天气事件很多，例如高温、暴雨、洪水、冰雹等，不仅会对农作物造成损害，而且还会影响人们的身体健康。因为三伏天期间，天气炎热，太阳很毒辣，人们在这种环境下工作和生活，不仅容易中暑，而且容易中暑后引发身体不适。所以，对于农民来说，三伏天期间要注意防暑防晒。由于三伏天期间气候比较炎热，所以一些体质较差的人需要注意防暑防晒。 2.闷热感比较强 因为三伏天期间，气温高，湿度大，人体感觉热辣，如果再加上闷热感强烈，容易出现中暑。 3.天气易反复 因为三伏天期间气候比较闷热、潮湿，人体很容易受到影响，尤其是老年人、小孩等免疫力较低的人群。如果出现身体不适的情况时，需要及时就医。 4.炎热的时间比较长 由于今年的三伏天持续时间长达40天，所以在高温天气下要注意防暑防晒。

2023年中伏是20天，从7月21日开始到8月9日结束，今年整个三伏共40天。 初伏时间：7月11日-7月20日，共10天； 中伏时间：7月21日-8月9日，共20天； 末伏时间：8月10日-8月19日，共10天。 入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。

2023年中伏是从7月21日开始，到8月9日结束，今年中伏共20天。 中伏第1天：2023年7月21日 中伏第2天：2023年7月22日 中伏第3天：2023年7月23日 中伏第4天：2023年7月24日 中伏第5天：2023年7月25日 中伏第6天：2023年7月26日 中伏第7天：2023年7月27日 中伏第8天：2023年7月28日 中伏第9天：2023年7月29日 中伏第10天：2023年7月30日 中伏第11天：2023年7月31日 中伏第12天：2023年8月1日 中伏第13天：2023年8月2日 中伏第14天：2023年8月3日 中伏第15天：2023年8月4日 中伏第16天：2023年8月5日 中伏第17天：2023年8月6日 中伏第18天：2023年8月7日 中伏第19天：2023年8月8日 中伏第20天：2023年8月9日 中伏怎么养生 增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者，其他均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。 多吃苦味食物 苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。 益气养阴的食物不可少 大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。 蛋白质供给需充足 大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克—120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。其中，鸭肉富含蛋白质，可及时补充夏日高温带来的过度消耗，且鸭属水禽，性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，特别适合苦夏、上火、体内有热者食用。在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能健脾、益气、养阴。 防治“情绪中暑” 其一静心养生，俗话说：“心静自然凉”，心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。 其二是心理纳凉，以“心病要用心药医”的原理，可采用“心理暗示”和“心理纳凉法”等法调整情绪，想象自己处于大自然之中，绿树摇曳、飞泉漱玉，使你心旷神怡、心平气和。 其三要调整起居，保证充足的睡眠，中午应午睡0.5—1小时，因睡眠与情绪和免疫力密切相关，睡眠不足则抵抗力差。

2023年中伏是从7月21日开始，到8月9日结束，今年中伏共20天。中伏又叫做二伏，通常指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间，是夏天最热的一段时间。 中伏一般为10天或20天，当夏至与立秋之间出现四个庚日时中伏为10天；如果在立秋之前出现第五个庚日，那中伏为20天，俗称两个中伏；若在立秋之后，中伏则为10天。 中伏第1天：2023年7月21日 中伏第2天：2023年7月22日 中伏第3天：2023年7月23日 中伏第4天：2023年7月24日 中伏第5天：2023年7月25日 中伏第6天：2023年7月26日 中伏第7天：2023年7月27日 中伏第8天：2023年7月28日 中伏第9天：2023年7月29日 中伏第10天：2023年7月30日 中伏第11天：2023年7月31日 中伏第12天：2023年8月1日 中伏第13天：2023年8月2日 中伏第14天：2023年8月3日 中伏第15天：2023年8月4日 中伏第16天：2023年8月5日 中伏第17天：2023年8月6日 中伏第18天：2023年8月7日 中伏第19天：2023年8月8日 中伏第20天：2023年8月9日 中伏的习俗 中伏又叫做二伏，中伏是暑天最热之时，主妇们都爱在此时制作简捷又顺口的面条做主食，所以称“二伏面”。 古时把面条叫“汤饼”和“不托”。在张岱写的《夜航船》一书中就有“魏作汤饼，晋作不托”之语，面条就是由汤饼逐渐为面片汤后发展而成。古时做面汤时，用一只手托着和好的面，另一只手往锅里撕片，形成“片儿汤”，片撕得很薄，就像蝴蝶翅膀似的，所以雅名又叫“蝴蝶面”。这种制汤面方法类似现在的山西刀削面。到了晋代人们才使用上了案板、擀面杖和刀，不再用手托着做了，所以此时面条也叫“不托”。北宋时期已制作成长条面，称为“索面”，待到明清时面条的品种花样更多。解放前后制作方面已有手抻面、刀切面、机器切面和挂面以及白面玉米面两样面条等多种。 伏天吃面条的民俗早在三国时期已有，《魏式春秋》上云：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然。”那么又为什么大热天本来就酷热难耐，还吃让人淌汗的热汤面呢？南朝时有书论述是：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”因古时人们认为农历五月是恶月，到了六月就应该恶，而“以热制热”法一向是中医养生专家提倡的夏暑养生良方。另外二伏时正值夏收刚结束小麦丰收之际，人们素有“尝鲜儿”的习惯，用新小麦做成汤面吃上两碗，淋漓地出一身大汗，既尝鲜又驱瘟疫邪气，这就是二伏时吃面的原因吧。

俗语说：“夏至三庚便数伏。”意思就是夏至之后的第三个庚日是初伏的第一天。 今年的夏至是公历6月21日，从夏至日算起，第一个庚日（庚戌日）便是6月21日；第二个庚日（庚申日）是7月1日；第三个庚日（庚午日）是7月11日，于是7月11日就成了今年初伏的起始日。 初伏持续的时间固定为10天，所以今年的初伏就是从7月11日至7月20日；末伏，是立秋之后第一个庚日。今年立秋是8月8日，往后找到的第一个庚日（庚子日）是8月10日，这一天就是末伏的第一天。末伏持续的时间也固定为10天，所以今年的末伏就是从8月10日至8月19日。 初伏和末伏之间的时间都是中伏，根据庚日来得早晚不同，留给中伏的时间一定是10天或20天，因此整个三伏的时长一定是30天或40天。今年的中伏从7月21日至8月9日，为期20天。 不过，天气是否酷热难当，并不会因为庚日来得迟或早而受到影响。像数伏、数九这样的传统，是古人根据生活与劳动经验总结出来的简单规律，能够在一定程度上反映实际天气变化，指导生活与生产，现如今已经成了传统文化的一部分。但我国地域辽阔，再加上长期以来气候变化波动以及人类活动加剧全球气候变暖造成的影响，“误差”也早就超过三伏的计算规则了。

头伏并不是一天，而是一个时间段，2023年头伏是从7月11日开始的，到7月20日头伏结束，共10天。 初伏第1天：2023年7月11日 初伏第2天：2023年7月12日 初伏第3天：2023年7月13日 初伏第4天：2023年7月14日 初伏第5天：2023年7月15日 初伏第6天：2023年7月16日 初伏第7天：2023年7月17日 初伏第8天：2023年7月18日 初伏第9天：2023年7月19日 初伏第10天：2023年7月20日 2023年三伏天时间表 初伏开始与结束的时间：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天； 中伏开始与结束的时间：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天； 末伏开始与结束的时间：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。

2023年头伏是从7月11日开始，到7月20日头伏结束；7月21日中伏开始，8月9日中伏结束；8月10日末伏开始，8月19日末伏结束，8月20日出伏，整个三伏共40天。 入伏，是指进入“三伏”的意思。民谚“夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据。历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。 所谓“热在三伏”，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由节气日期和干支纪日日期相配合来决定的。三伏天其气候特点是”高温、高湿”，因为三伏天吹东南风，空气潮湿，风的潮湿造成了三伏天期间湿度大。 “庚日”的日期在公历是有变化的，并不固定，所以每年入伏的日期不尽相同，但入伏日期总是在公历7月11日至7月20日之间。第四个庚日到第五个庚日为中伏；立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔10天，中伏天数不固定，夏至到立秋之间有4个庚日时，中伏为10天，有5个庚日时，中伏为20天。

2023年头伏第一天是7月11日。这一天开始，就正式进入暑伏，也就是三伏天，7月11日—7月20日为头伏。 “夏至三庚数头伏”，意思是从夏至开始数到第三个庚日便是头伏的日子。四个庚日到第五个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏，这就是所谓的“三伏”。三伏是一年之中最热的时期，这是因为逐渐夜短昼长，阳光接近直射。夏至后的第三个庚日为初伏，时间有10天，每年入伏的时间不固定。 2023年三伏天时间表 初伏：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天； 中伏：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天； 末伏：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。 初伏中伏末伏哪个最热：中伏最热 俗话说热在中伏，中伏最突出的特点是“热”，而且是“湿热”，“桑拿”天气让人难以喘息，仿佛置身于一个大蒸笼。 入伏之后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热。进入中伏，地面积累的热量达到最高值，天气就最热。

2023年7月11日入伏，8月19日结束，历时40天。 初伏：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天； 中伏：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天； 末伏：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。 三伏天时间如何推算？ 计算三伏天时间，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次。从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天，出现5个庚日则为20天。看来，庚日出现的早晚将影响中伏的长短，所以，出现了有些年份伏天30天，有些年份伏天40天的情况。 三伏天吃什么 入伏吃饺子、馄饨、面、鸡、萝卜、火腿、羊肉等食物。 1、饺子 北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。 2、鸡 民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体”。南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。 3、萝卜 “头伏萝卜二伏菜”，从传统意义上讲，北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜，所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。 4、火腿 杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为，火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃为最佳。 5、羊肉 于每年入伏之季，即初伏之日开始，在之后的一个月里，徐州百姓集聚在各个酒店、饭庄、羊肉馆、烧烤摊，吃羊肉，喝羊肉汤，故曰吃伏羊。

2023年入伏是7月11号，农历五月廿四，星期二。 初伏一般称为头伏，初伏是关于日历法的一种说法，指夏至后的第三个庚日，是三伏中头伏的第一天，通常也指从夏至后的第三个庚日起至第四个庚日前一天的一段时间。 按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。初伏固定为10天，初伏从夏至日后第三个庚日始(称入伏)。 2023年的三伏天具体时间 2023年三伏天从7月11日开始，8月19日结束，历时40天。 初伏：7月11日-7月20日，共10天； 中伏：7月21日-8月9日，共20天； 末伏：8月10日-8月19日，共10天。 初伏吃什么蔬菜 1、苦瓜 苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。 生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。 苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。 2、空心菜 “八月空心菜，胜过鸡腿肉”这个是广东潮汕地区的农家话，其中不乏透露者一定的养生哲学。 空心菜富含碳水化合物、脂肪、蛋白质，以及多种矿物质维生素，由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶组成的粗纤维素，经常食用空心菜，能够重整肠道环境，改善便秘，排出体内毒素。 3、莲子 入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。 莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。 但大便干结、腹胀者，最好少吃。 4、丝瓜 “丝瓜”对女人的身体、肌肤、美貌一直以来都有很大的益处，不仅有着清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏带下、血淋、痔疮痈肿、产妇乳汁不下等病症。