每年农历四月二十三至二十五日的“绕三灵”,又称“绕山林”,是大理白族一年一度的民间狂欢节。“三灵”,指的是白族民间信仰中的三位与建立古国有关的神话人物,即被奉为本民族主神的“建国皇帝”,而供奉三种的庙宇,白族称之为本主庙。“绕三灵”是白族民间对古代祖先创业功绩的追念。 节日第一天,来自各个村寨的几十支狂欢队伍,都先到大理城东门外的本主庙集中。每支队伍前面有两位上了年纪的男人作领队。他俩头缠白布帕,身穿白布对襟衣,外罩黑领褂,下身穿彩绸长裤,脚登系有绒花的绣花鞋。他俩同时手持一挂有红彩绸和葫芦的柳枝,一人右手扶柳枝,左手拿着佛尘。另一个左手扶柳枝,右手甩着一条毛巾。他俩边唱边舞,唱词幽默,动作诙谐。 按照传统习惯,这一支支狂欢的人流,第一天先逛到被称为“神都”的五台峰下庆洞庄的本主庙圣源寺。大家在这里朝拜苍山神以后,便围聚在林间空地,烧起篝火,野炊聚餐。餐毕,众人又围绕领队手中的柳枝,歌舞欢游。待夜幕降临后,他们方在林间露宿过夜。 他们朝拜的第一灵是苍山神。相传,古代大理是一片汪洋泽国,白族先民注在苍山林莽里,尚处游猎阶段。每当狩猎归来,他们认为这是苍山神的恩赐。于是大家烧起簧火,烧烤兽肉,待祭过苍山神以后,大家便边吃肉边唱歌跳舞,绕着山林尽情玩乐。这就是“绕三灵”又称“绕山林”的由来。 另一种说法是,洱海水向东退去,苍山下出现了一片陆地,白族先民便搬到平坝居住了。这时,被封为“建国皇帝”的西天护法神住在庆洞庄,他教民围垦造田,种桑栽柳,纺纱织布。每逢四月采桑时,村民便和建国皇帝一起,边采桑边唱歌跳舞,从此便形成了一年一度的“绕桑林”盛会。 第二天,狂欢的人们从“神都”启程,像一条长蛇阵似的向南朝洱海边的河涘城行进,朝拜这里的本主神段赤诚。杀蟒英雄死后,他被这里的村民奉为护村本主神。当晚,狂欢的人们在这里通宵对歌、欢舞。并向本主神祈雨。于是,有人又称“绕三灵”为“祈雨会”。 第三天是“绕三灵”的高潮。人们拜别段赤诚后,继续沿着洱海边前进,来到大理城郊的三塔附近的马久邑本主庙,朝拜这里的本主建国皇帝的公主和她的丈夫“保安景帝”。大家在这里尽情歌舞之后,于当天下午尽兴而归。于是,热闹了三天的“绕三灵”结束了。 从 “绕三灵”由来的传说推测,这一民间歌舞狂欢活动,既与白族的本主神崇拜有关,也与白族先民的稻作生产关系密切。因为栽秧事关一年的农业丰歉,在生产力和科学不发达的时代,人们面对水灾旱魃的威胁而又无能为力,便产生了向神灵祈求风调雨顺,祝愿五谷丰登的民俗节日活动。再说,“绕三灵”这种歌舞狂欢,也是在紧张繁忙的栽秧之前一种有益身心和村社团结的游春娱乐活动。
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土家族“哭嫁”和唱《哭嫁歌》之俗,解放前十分盛行。它是民间歌谣中的一种特殊形式,是一种仪式歌,是男权社会里妇女的一首怨歌,是一首有特殊色彩的花朵。关于它的起源,还有一个传说,说是宋永宁公主下嫁,要赔嫁10万,宋仁宗不允,永宁公主彻夜哭诉,乃为“哭嫁”之源。 土家姑娘出嫁,都要“哭嫁”、唱《哭嫁歌》。一般唱三五天、个把月不等。土家人认为,哭嫁是一种吉祥如意的兆头,哭嫁才体面,哭嫁才热闹,哭嫁才会给家庭带来兴旺发达。“哭”得好,会一辈子荣耀,“哭”得不好,还会被人鄙视。所以,土家族姑娘到了十一二岁就开始学“哭嫁”。她们躲在吊脚楼里悄悄地学“哭嫁”,在山上林间打猪草时学“哭嫁”,在放牧时聚在一起学“哭嫁”。有的父母为争得荣誉,还请来远近闻名的会“哭”的 “哭嫁娘子”教女儿“哭嫁”。当娶亲的人们来到新娘家后,如新娘哭得不用劲、不感人的话,母亲还会带领女儿哭唱;如果女儿的哭唱达不到感人的程度,有时母亲还会揪痛女儿使之放声大哭。 “哭”的内容有“哭祖先”、“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、 “哭叔伯”、“哭上轿”、“哭媒人”等等。不论是亲戚还是朋友,哭到谁,谁就得陪姑娘一同哭。歌词内容因人而异,但多是诉说父母养育之恩,与兄弟姐妹们、亲朋好友的离情别绪,担心去婆家后会受虐待之苦,诅咒媒婆两头欺骗之恶,有的则表示对封建包办婚姻的反抗,如“哭媒人”: 你做媒人想穿鞋, 树上雀雀你哄得来。 你做媒人想喝酒, 山上猴子你哄得走。 你做媒人想吃肉, 花言巧语你说个够。 你做媒人想钱花, 口抹蜂蜜你笑哈哈。 走东家,窜西家, 又说东家茶好吃, 又说西家酒生花。 又说东家家务大, 又说西家姑娘貌如花。 又说上寨姑娘操持好, 又说下寨小伙有才华。 不怕小伙嫌, 不怕姑娘骂, 还夸自己“能说会道本领大”。 假言假语出你口, 不愁银钱不到手。 好比我家馋嘴狗, 东家吃了西家走。 姑娘出嫁前一天晚上。参加“哭嫁”的人都可分到一份由新郎家接亲的人送的“哭脸粑粑”。如谁没有得到,就会去找接亲人的麻烦,甚至在接亲人的脸上抹锅烟灰。 《哭嫁歌》唱到翌日凌晨上轿前达到高潮。当唱完苦情之后,亲人(一般都由哥哥)就用一条五尺长的红带子将新娘背到堂屋。新娘在酒席桌前又“哭桌子”、“哭筷子”、“哭凳子”,入席后对桌上摆的每一样菜都要“哭”。如见了茶即“哭”:“喝了一杯离娘茶,家也发来人也发”;见了酒就“哭”:
哈萨克族是哈萨克斯坦的主体民族, 也是中国、 俄罗斯、乌兹别克斯坦、土耳其、蒙古国等国的少数民族。哈萨克民族形成于15世纪的哈萨克汗国时期。历史上哈萨克族主要从事畜牧业,现在大部分哈萨克族定居在城市。善刺绣,绣品已出口到日本等几十个国家和地区。 哈萨克人日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平时喜欢把面粉做成“包尔萨克、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁、杰恩特等,或将肉、酥油、牛奶、大米、面粉调制成各种食品。饮料主要有牛奶、羊奶、马奶子,特别喜欢马奶子,马奶子是用马奶经过发酵制成的高级饮料。茶在哈萨克族的饮食中有特殊的地位,主要喝砖茶,次为茯茶。如果在茶中加奶,则称奶茶。典型食品大部分来自畜牧业生产,如:冬肉,马奶子,奶疙瘩等等。 哈萨克族尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人,一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中,要把最好的肉让给老人。哈萨克族热情好客,待人真诚。对登门投宿的人,主人都要拿出最好的食品招待。十分尊贵的客人或多年未见的亲人到来,除宰羊外,还需宰马,以马肉相待。入餐前,主人用壶提水和脸盆让客人洗手,然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前,客人要先将羊右面额的肉割食一块,再割食左边耳朵之后,将羊头回送给主人,大家共餐。食毕大家同时举起双手摸面,做“巴塔”(伊斯兰教祈祷)。 哈萨克族家庭为严格的父系家长制,丈夫在家庭中享有较高权力,但家内事务一般是尊重妇女意见。哈萨克族婚姻是终身的,婚约一经缔结,不许随便解除。在特殊情况下,如果夫妻离异子女全部归于男方。若是丈夫主动提出离婚,女方可以带走自己出嫁时的嫁妆。若是女方提出,那么任何东西也不允许带走,只能单身离开家门。 而且哈萨克族的婚礼一般要举行三天,第一天,新郎带领伴郎还有各种贺礼前去娶亲,女方会迎接招待他们。接受亲朋好友、左邻右舍的贺喜。第二天休息一天,第三天正式娶新娘。在这一天,调皮的伴娘会把新娘藏起来,这时伴郎要骑在马上,与伴娘逗趣对歌,赢了方能进门接新娘。有时,其中的伴郎会乘其不备,从马背上跃进毡房,并从众伴娘围攻下夺门而出,如果跑不出来,就会招来嘲讽,没脸见人,还要向伴娘送礼。
畲族原分布在闽、粤、赣三省结合部,早在唐永泰二年(766)就从福建罗源迁居浙江景宁。从元、明、清时期起,历经一千多年,畲民不畏艰辛险阻,从原始居住地——广东省潮州市凤凰山四散迁徙到福建、浙江、江西、安徽等省份,有的还到贵州和四川,90%以上居住在福建、浙江广大山区,其余散居在江西、广东、安徽等省。 畲家独具特色的典型食品有:卤姜;咸菜,畲族风味菜,常用辣椒、姜、萝卜等腌制而成,称为糟辣椒、糟姜等;端午粽子,民间称牯角;乌饭,三月三的节令食品,是乌饭树(畲语称乌枝)的嫩叶捣细,用汁浸糯米,煮熟后即成乌黑发亮的乌饭。据说吃了乌饭即不怕蚂蚁咬。 饮食禁忌:忌吃狗肉、蛇肉;小孩忌吃鳝、鳗;忌用筷子打猫,忌吃猫肉;忌用单只手捧茶招待客人;酒桌上忌空碗;上别人家做客,吃点心时忌吃光,应有所剩余;年初一忌喝菜汤,不然插田要下雨,整年出门要打伞;忌用脚踩地上饭粒,否则会被雷击死等等,畲族传统饮食文化是一种民间传统文化资源和财富。无形的民间文化资源不像地下的矿产资源那样,你不挖掘它,它将永远存在。 勤劳淳朴的畲族妇女,不但是生产能手,也是编织刺绣的能工巧匠。他们手工艺品种类丰富,色彩斑斓,风格独特。如编织的彩带,又称合手巾带,即花腰带,案花纹多样,配色美观大方。编织的斗笠,花纹细巧,工艺精致,配以水红绸带、白带及各色珠子,更富有民族特色,是畲族妇女最喜爱的一件装饰品。畲族姑娘精心织绣的绣帕或彩带,送给心爱的情侣,是最好的定情物。解放后,这种工艺技术得到了更加发扬光大,成为抢手的旅游产品和出口产品。 畲人的工艺品主要是竹篾编制物和草编制物。在今天的土产市场上,畲人所制的斗笠、竹席、草帽、草席一样享有盛誉。唐代刘禹锡有诗云:“长刀短笠去烧畲。”所谓“长刀”和“短笠”,即是直到现在还在使用的镰刀和斗笠。把斗笠叫做“尖仔笠”,以竹编制之。此物尖头圆沿,轻便灵巧,十分实用,故有“短笠”之称。 畲族服装崇尚青蓝色,衣料多为自织的麻布。现在畲族男子服装与汉族无异,而闽东、浙南的部分畲族妇女,服饰仍具有鲜明的民族风格。尤其是福建福鼎和霞浦的女上装,在衣领、大襟、服斗甚至袖口上都有各色刺绣花纹图案和花鸟龙凤图案。畲族妇女最主要的装束,那就是“凤凰装”。
台湾是我国多民族聚集的省份之一。我国各个民族台湾几乎都可以找到踪迹。不过最早生息在台湾曲是人们通称的高山族,也就是历史上被称为的“东人”和“夷州人”,后来改称为“山胞”、“台湾土著族”、“台湾先住民”、“台湾原住民”。他们有自己的语言和风俗,集体居住的地方叫村社,每一个村社包括若干个不同的家庭和家族。这些村社,分别占有一定数量的土地,外人不能侵犯。高山族和其他少数民族一样,也有自己独特的风俗。 节日与习俗 高山族一般每年有两个主要节日,一是播种节,一是丰收节。后者的规模特别大,差不多等于汉族的春节。各家届时都要屠宰家畜、酿酒、做糕等,祭祀祖神,饮宴作乐,一般延续10天左右。他们特别崇拜祖先;相信灵魂不灭,认为万物皆有灵魂,灵魂有善有恶。外出时挂菖蒲于胸前,夜间行路涂炉灰于额上,避免恶灵近身。有病用茅叶、鸡卵、兽牙抚摩患处。还普遍迷信征兆和占卜,常根据征兆决定事情的行止。如日食、月食、彗星出现、鸡夜鸣、犬长嚎、蛇出洞、小鸟小兽横道、人被毒刺挂、跌跤、打喷嚏等都是凶兆。儿童的头不许随便抚摸。女人专用的小锹、厨具、织机等和男人的弓箭、农具、武器等不准异性接触。 精美的服饰 高山族同胞的衣着服饰最引人注目。他们的衣服主要用麻和棉布制成,又因地区的不同各有差异。但一般男的有背心、短褂、短裤、包头巾、裹腿布和披肩等。女的穿有袖或无袖胴衣、围裙、裤或裙子。妇女还喜欢在衣襟、衣袖、头巾、围裙上刺绣精美的图案。 高山族男女喜欢赤足,不论男女都爱佩带头饰、耳饰、手镯、脚环、项链等。排湾族男子的头冠甚至还比妇女头冠更复杂、美观。阿美族人喜欢在衣服的袖、领、下摆镶上细条的衬色花边,腰部系半腰裙、黑布,或以豹牙、毛、贝壳、铜、银、鹿角等,制成头饰或耳饰来打扮自己。泰雅族和赛夏族男人,经常在额头当中和嘴唇下施有刺墨,成为蓝记。那刺墨成纵向条纹状,约有一节小指大小。女人踪面(用刺针在面部刺出色彩复杂的花纹)则都从脸庞两边的颧骨刺到嘴角,形成一个“v”字形。女人的踪面,纹路细而宽者,为高贵;纹路粗而窄者,是一般平民。
说起我国少数民族普米族可能很多小伙伴们都感觉比较陌生,普米族文化历史非常悠久,可以说是中国民族文化中的一个奇葩。聚居于高原雪域的普米族形成了一种独特地山地高原文化。普米族人民在长期的生存与发展中不断追求与探索大自然的奥秘,并从中学习与创造了普米族的文化。那么现在小编就带着大家一起来对他们进行了解下吧。 地处滇西北怒江州兰坪县境内的普米族,较早地以“天人合一”的观念建立起了人与自然长期和谐相处的朴素的生存法则,创造出了独具一格的云南民族文化新靓点——普米族“山岳生态文化”。 图腾崇拜是普米族“山岳生态文化”形成的宗教基础。它是中华民族的原始宗教起源,产生于旧石器时代中期,它随着社会的发展而不断变化。早期图腾意为“我的亲属”,中期引申为祖先的某种物象。这种图腾崇拜现象于原始社会末期开始衰落。普米族的图腾崇拜与之一脉相承,所不同的是这种原始崇拜形式一直延续至今。 例如,目前普米族地区还十分流行的白石图腾、羊图腾、树神、山神、铁三脚、中柱等一系列的图腾崇拜。在普米族的祭典活动中,有祭天地、祭龙神、祭三脚、祭中柱等宗教活动,有趣的是在祭神山的经词中处处充满了普米人对山的关爱之情,如“我们用钢刀来驱赶侵扰您的魔鬼,用生命来保护您,杀死人间万恶之徒,以免除对您的伤害,保佑您青山常在、绿水长流……”。 在罗古箐村还把那里的古树称为母亲树、情人树,把罗古箐河称为母亲河,这种图腾认亲的文化现象充分体现了普米族对万物生灵的博爱之情。表达了人与自然、人与天地之间的亲和关系,他(她)们总是以这样的情感与天地沟通、与自然山水对话,再现了人类童年的梦。 普米族是羌之遗裔,祖先居住于江河源头的青海玉树地区,而古羌人即为“牧羊人”,是典型的游牧民族,游牧民族对水草的追逐为首要之事。江河源头有辽阔的草原、神秘的雪山,与山河之间长期处于相互依存关系,在那里他们创造了辉煌的游牧文化。因此,雪域高原是普米族最初的生息之地。
蒙古人源于东胡族系。“蒙古”一词地理上指亚洲中东部的蒙古高原,包括中国新疆的一部分、内蒙古、蒙古国,以及俄罗斯联邦的部分区域(如唐努乌梁海);历史上通常指大蒙古国或蒙古帝国、四大汗国、帖木尔帝国等蒙古人建立的国家。 今言“蒙古”一般指蒙古国或蒙古族。蒙古部落最初分布在大漠南北,以游牧为生。 最早的记载始于唐代,称“蒙兀室韦”。1140年,酋长孛尔只斤氏始以“蒙古”为称号(意为“银”,与女真族的“金”相对)。该地区在汉代之前的主要居民为匈奴人。匈奴被击溃后该地区先后由柔然、突厥、回纥等民族控制。 宋时,蒙古人迁入该地。蒙古民族最初受金朝统治,随着金的衰落,在13世纪初,孛尔只斤氏首领铁木真(即成吉思汗)统一了这一地区的所有蒙古部落,建立了蒙古帝国。忽必烈作大汗时,改称元朝。1368年,明将徐达攻占大都,元朝灭亡,蒙古族退回大漠南北,主要生活在这一地区。 明末,努尔哈赤以建州卫兴起于东北,开始统一女真各部及近邻蒙古部族。至皇太极时,漠南蒙古被统一;漠北与漠西四部也先后臣属清廷。康乾时,漠北、漠西蒙古封建主不断内附,清廷都给安置了牧地。除贝加尔湖布里雅特蒙古外,都已归入清朝统一的版图。为了加强对蒙古的控制,清廷与蒙一直积极通婚。由此,清朝十二代皇后中有一半具蒙古族血统。由于血亲相联,蒙古族成了维护清朝统治的重要支柱,清廷也给予其种种特权和荣耀。 清朝灭亡后,蒙古北部(通常被称为外蒙古)在苏俄的支持下,宣布独立,成立了蒙古人民共和国。1944年,隶属外蒙的唐努乌梁海地区并入苏联。蒙古南部(即内蒙古)在1947年成立内蒙古自治区,成为了中华人民共和国的一部分。
在我国云南地区,每年的阴历7月14、15、16正式送鬼的节日,而对于楚雄彝族自治州的双柏县窝家彝族乡的彝族老百姓来说,这几天的鬼节又被称之为“摸奶节”。每到摸奶节的这几天里,双柏地区,以及邻近的新平以及思茅的景东地区的彝族人,尤其是青年的男男女女都会蜂拥而至到小镇上敢“鬼节”。那么这个鬼节为何又会被称之为摸奶节呢? 据传说,当地附近的哀牢山在我国历史隋朝期间,常年处于征战状态,有很多少年男子连女人都没有碰过的情况下就在那里战死沙场了。这些鬼魂们却有着一个强烈的意念,那就是想要物色一名漂亮的女子,然后拉到阴间去做自己的老婆,也想要常常女人的滋味,因为生前一直没有尝到过。 而这种意念是祭祀完全无法消除的,由于在当时死的太过于冤屈,法师是拿这些亡魂是没有办法的。不过还在的是,这些亡魂都非常的单纯,而且也非常的挑剔。就是凡是被其他人碰过身体的女子他们都是不会要的,如果被多名男子碰过的就更是不会去想了。如果姑娘们不想在这三年内被亡魂拉到阴间去当鬼婆,她们就会在鬼节的这几天里,到鬼街上任由男人们摸,因为没有其他的办法了。 在摸奶节的这三天里,青年女子们所穿的衣服都是会遮住一边的乳房,不会去遮住另外一边的乳房。只要是参加了这三天摸奶节的男人都是可以随便摸自己露出那一边的乳房的,至于遮住的另外一边的乳房是为了给自己将来的老公所保留的。在鬼街上,青年男女会互相追逐嬉戏打闹,各种弹琴,各种跳舞,会把整个小镇闹得个天翻地覆,不亦可乎。不管认识的还是不认识的,这些青年小伙子们都可以肆无忌惮的去摸姑娘的乳房,而姑娘们也会在表面上表现得有着躲躲闪闪的意思,但是绝对不会有着责怪之意。在这几天里,青年小伙子们一摸到姑娘的奶为吉祥,姑娘以被摸奶为吉利。 摸奶节的举办在当地是非常受到重视的,当地政府会在节日到来之前就会与当地的百姓沟通好,提前搭好各种舞台,准备好节日期间所需要的物品。在摸奶节的当他,当地所有的男女老少都会集中起来,然后载歌载舞享受快乐的一天。到了晚上9点钟以后,那些年老的,年幼的,结过婚的男女就会陆续回到家中开始休息了。而剩下的就是那些未婚的青年男女了。他们会继续一边喝酒一边跳舞,到了深夜的时候,男人们就会开始去摸女子们的乳房了。
侗族的鼓楼是底部呈四方形的殿式建筑,全用木料构成。瓦檐为多角形,飞阁重构,由下而上依次缩小,呈宝塔状,庄严雄伟。 侗族谚云:“先建鼓楼后建寨。”侗族的寨子依山傍水,聚族而居,小寨几十户,大寨几百户。不论寨子大小,都要建鼓楼。鼓楼是侗寨政治、宗教、文化、娱乐的中心,交际聚会之地。寨老们在此商议寨中大事,歌师于此唱琵琶歌娱众,青少年在此学侗歌,听故事。夜幕降临,劳累一天的人们聚集在这里休息,谈天说地,交流信息,说唱弹奏,欢欣娱乐。逢年过节,外寨有客来访,全寨老少聚集在鼓楼和楼前的石板坪上,对唱大歌和双歌,比赛芦笙,踩堂“多耶”,玩龙,舞狮,演侗戏。20世纪80年代以来,有些鼓楼还陈列有书刊资料,供人们学知识、学科技、掌握新的信息。因此,鼓楼有“侗寨的灵魂”和“侗寨的心脏”之别称。 鼓楼源于“罗汉堂”(侗族称后生为罗汉)、“聚堂”,有悠久的历史。明代邝露《赤雅》记载罗汉楼:“以大木一株埋地,作独脚楼,高百尺,烧红色瓦覆之,望之若锦麟矣。男子歌唱饮啖,夜归攀缘宿其上,以此自豪。” 清代李宗昉《黔记》记载聚堂:“邻近诸寨共于高坦处造一楼,高数层,名聚堂。”鼓楼建于寨中央(大寨除中央外还在数处建鼓楼),周围层层分布着一排排干栏式民居,如众星拱月。鼓楼下像亭而上似塔。下部用八根柱子竖起,内外柱各四根,内柱为主柱,用合拖的大杉木直顶楼梁;外柱为副柱,坐落在内柱同一方位,支撑层层亭檐;上部为重檐斗拱。楼体一般为四角型、六角型(八角型的也有,但不多),楼层一般为五、七、九层,也有十一乃至十七层的(层数为奇数)。 下层为正方厅堂,一般二至三丈见方,也有六七丈见方的。厅侧架一只牛皮大法鼓,厅中央石砌一大火塘,四壁镶板和栏杆,设座位,一般可容一二百人乃至五六百人聚会。楼高一般10至15米,也有高达37米的。每层都有飞檐,如展翅欲飞的大鸟。从上往下层层叠压,自下而上又层层缩小,使整个建筑显得既稳又巧。 屋顶有庑殿式和攒尖顶两种。庑殿式基本上由四个倾斜的屋面、一条正脊和四条斜脊组成。攒尖有花格棂窗或鳞状斗拱。顶端覆以葫芦形宝顶,直刺苍穹。楼前有青石板或鹅卵石铺设的岩坪,称“芦笙坪”或“鼓楼坪”,侗家人于此赛芦笙、多耶、腊也。有的岩坪连着戏台,于此观赏侗戏。 三江侗族自治县八江的马胖鼓楼最为著名,它高达20余米,九层飞檐重叠而上,凌空欲飞。檐下绘画精美的民族图案,楼内四根两人合抱大柱,正厅板壁上有一幅幅美丽的侗乡风光画图。整座建筑全用杉木安榫接合,结构严密,气魄雄伟。龙胜各族自治县龙坪鼓楼,红军长征过此,特务放火烧侗寨,周恩来同志指挥红军救火,保全了鼓楼和楼后大量干栏楼。侗家称为“红军楼。”
鸡,在广西各地除作为节日、待客、送礼的佳品外,还是清明祭祖、新年祭桥、求子等活动的主要祭品之一。 融水苗族的“窑洞鸡”名闻广西。其饲养方法独特:在离住宅一里左右的山坡旁,挖一个窑洞作鸡窝,面积约二三平方米。每天早上开窑洞门,喂些谷子,放鸡出洞,任鸡在草丛找吃,傍晚赶鸡进洞,节省饲料,鸡长得快,肉质鲜嫩。苗寨的“窑洞鸡”发展很快,不少专业户已成了富裕之家。 壮族平坝地区在春插结束后,或自家孵化小鸭,或赶圩买回鸭仔,多的上百只,少的几十只,称“养鸭帮”。只养十来只的不能成帮。鸭仔先在家中喂米饭、蚯蚓、小鱼;几天后移到林边鱼塘旁的鸭舍,每天早、晚放鸭进稻田吃鱼、虾、螺、鸭菜(生于禾脚、田沟的鲜嫩水草)。待稻熟收割后,便放鸭下田食落谷。七月十四左右,新鸭上市,出卖公鸭(留一二只公鸭),留母鸭下蛋生财。待处理完早稻鸭后,又开始养晚稻鸭。