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蒙古族的家族习俗,是有着历史的传承性的。在12世纪以前,蒙古族还处在氏族社会中,同一氏族内部,严禁通婚,同一氏族内的全体成员,都认为自己出身于同一祖先。12世纪以后,蒙古族的氏族社会制度渐趋瓦解,从生产上看,由集体游牧的“古列延”方式,向个体游牧的“阿寅勒”的方式转化。蒙古族自从脱离了母系氏族公社,家庭便产生了。家庭是社会的最小细胞,由平行的夫妻关系和垂直的亲子关系而构成。 由于私有财产的积累和受其他民族封建伦理观念的影响,蒙古族的家庭观念也变得越来越浓重,这就形成了一整套的血缘观念、财产继承观念、族权观念、门第观念。 血缘观念是父系氏族社会的历史传承,强调父系的血统,儿子再不是可以任意交换的奴隶。奴隶社会时,奴隶是可以自由买卖的,例如成吉思汗十一世祖朵奔篾儿干用一只鹿后腿就可以换马阿里黑•伯牙兀歹作家奴,把家奴也看成是家族的一个成员。随着血缘观念的加深,传宗接代的思想就变浓了,正因如此,在家庭中,血亲的地位就比姻亲高得多了。大的家庭中,都有家谱、世系。蒙古族贵族阶层称为“台吉”,“台吉”这一词,源出汉语太子的意思。在成吉思汗时,这一词只用于皇太子,后来渐渐地就成为成吉思汗后裔的统称了。到清代的时候,这成了封爵的依据,高贵者为亲王、郡王、贝勒、贝子、镇国公、辅国公,在此之下,把台吉又分为四等。这些王公、台吉之类的贵族阶层,都有自己的家庙、衙门,“衙门”就是本家的基地。在家庙和衙门处,都设有专人保护。这种血缘观念,从7世纪起就已很强烈了,这在蒙古族的史料中就已经有了记载。由于对祖先神的崇拜,都要按时举行家祭。 财产继承观念由于对父系血缘观念的重视,这就直接影响了家庭中的财产继承观念。个体家庭已经成为最基本的生产单位和消费单位,家庭的财产是家庭的经济命脉,是家庭赖以存在的基础。家庭的财产如何分配,如何赡养老人,如何继承父辈的遗产,随着社会的发展,就形成了一定的家庭财产继承观念。在蒙古族史书《史集》中有这样的记载:“蒙古自古的风俗,(首领)在其生时,遣其诸长子居于外,分予财产、牲畜与属众;其余财尽属幼子。”在《蒙古法基本原则》一书中,也有这样的记载:“成吉思汗的大扎萨克(即《扎撤》,也称《成吉思汗金律》)规定,兄弟分家时财产按下列原则分配:年长者多得,年少者少得,末子继承父业。”这是蒙古族的传统惯例,父亲死后,由正妻所生的最小的儿子继承父亲的遗产。蒙古语把最小的儿子称为“斡赤斤”,意为守灶者,就是要由最小的儿子来沿袭家族的香火。蒙古族的这种家庭财产继承以长子、幼子为主的风俗,一直传承至今。

满族是最重视宗族发展的民族,非常重视各支系的传承关系,在没有文字时,便以结绳记事的原始方式,留下了无文字的族谱。 在满族的祭祀中,要祭“佛托妈妈”,这位显赫的女神,意即柳始母,被族人尊为“子孙娘娘”,佛托妈妈多用一个黄布口袋代表,俗称“妈妈口袋”。妈妈口袋里装一条几丈长的线绳或麻绳,俗谓“子孙绳”,或称“长命索”。绳上系有代表宗族成员的各种象征物,如弓箭、小摇车、红布条、蓝布条、铜钱、羊猪嘎拉哈等,以此来分辨辈分,每一代有多少男女,这里还寄寓了对晚辈子孙的厚望。子孙绳越长,系物越多,就象征着从始祖母起始,家族兴旺,子孙昌盛,其实这就是满族最原始的“无文字的宗谱”。 后来有了“档子”,这是由氏族中专门书写的“榜色达”来书写,是木刻或书写在桦树皮上或兽皮上,其内容是族源神话,族中的大事记,族中成员等。 满族入关以后,满族氏族都普遍创立了宗族族谱,努尔哈赤的满文《玉牒》,就是那时族谱中的谱系表。世居宁古塔满族的满文族谱,也是那时立谱的,到康熙朝中期,因满汉文化的交融,出现了满汉文合璧的满族谱书。时至清末,大部分的满族家庭的族谱,都译成汉文了。 满族立谱的目的是“明世系,别支派,定尊卑,正人伦”。因“支派繁衍及居住变迁,必修谱书,以辨亲疏长幼之序”。这和汉族的族谱一样,是家族宗法制的反映,是以血缘关系的亲疏规定了封建宗法家长制,即高祖、曾祖、祖、父、本身、子、孙、曾孙、玄孙等九代传承。 宁古塔的满族家家有谱,因年深日久,分支日繁,迁徙多变,谱情各异。各氏族都以立谱、修谱为族中大事,至今传世不休。立谱、修谱都由本族长穆昆达和族中最高辈分的“老岗子”及族中德高望重者共同议定修谱事宜。 满族修谱一般选龙虎年修谱,取龙腾虎跃、家族兴旺之意,但也有选鼠年修谱的,这是人口稀少的家族,认为鼠生殖能力强,取其子弟繁盛之意。大多数五年一小修,十年一大修。议定修谱后,由穆昆达通知族人,先要上坟、祭祖,平时族谱是放在祖匣中,祖匣又称“佛爷匣”,放在西墙的祖宗板上,修谱时要“请谱”,把祖匣取下,然后取出展开。谱分两部分:一为谱册。这是供奉祖先的世系表,表皮上有仿官印朱笔写成“宁古塔满洲××旗××氏族(宗)谱”,册内写有谱序,说明祖籍、入旗时间、何时迁至宁古塔、祖辈官职及功德等,其余均为世系表。二为谱书,详细记载族源、历史沿革、迁徙居地、田产管理、族规族训、祖坟祭祀、祭祀仪式、行辈排字、世系分支、族人户口、夫妻配偶、所生子女等。

达斡尔族的家庭结构是世代传袭的哈拉莫昆制,这是以血缘关系为纽带的社会群体。据史料记载,达斡尔族从明清以来大约有达斡尔、金克尔、阿尔丹、克音、鄂尔特、胡勒达斯、卜吉特、索多尔、纳迪、吴然、毕力央、苏鄂尔、敖拉、鄂斯尔、莫尔登、庆热、德都勒、托木、熟贝勒、乌力斯、鄂嫩等21个哈拉。 哈拉这一共同血缘关系的社会群体,占据着一定的聚集地,共同组织生产活动,实行严格的族外婚,实行民主管理的职能。全哈拉的管理者是“哈拉达”,即部落族长。哈拉达不是自封的,是由全哈拉民主选举产生的,他负责制定本氏族的礼仪,组织生产,摊派贡赋、杂役,维护氏族内部秩序,监督习惯法的实施等。 随着历史的发展,在哈拉中又衍化出来了莫昆,“莫昆”是哈拉的分支,一个哈拉包括几个莫昆,同一莫昆的成员,血缘关系就更近一层,对家族有着更直接的约束力。 管理莫昆的人称为“莫昆达”,这不是自封或由官方任命的,是由莫昆全体会议,经过充分的民主协商选举产生的。莫昆达当选的条件是成年男子、办事能力强、主持公道、精明强干、在全莫昆中有很高的威望,只有这样的人才能当选。当选以后,如办事不公、触犯习惯法、不能为族众所拥戴,族众有权提议召开莫昆会议,可以罢免,另选合适的人当莫昆达。 莫昆达的职责是处理莫昆中的日常诸种事务,召集或主持莫昆会议,讨论决定族内重大事项和案件,管理柳条边、封山育林等关系族众利益的自然资源,调解族内诉讼,惩处违反习惯法的族人,教育族众遵守习惯法,尊老爱幼。上述是对莫昆内部的职责。莫昆达还负责对外部交涉,是全莫昆的全权代理人。 莫昆达没有任期,不脱离生产,没有特殊的报酬,也不享受任何形式的特权。17世纪初,随着达斡尔族内部的贫富分化,氏族贵族的出现,哈拉达和莫昆达便不再选举了,渐渐失去了氏族民主制度的职能,已由官方任命了。 在莫昆中,父系大家庭称为“贝功”。在20世纪以前,人口多达四五十人的贝功还在达斡尔族中普遍地存在着,家中三五间的正房住不下,还需建厢房居住,以四世同堂为荣。贝功实行房屋、土地、牲畜共有,全家同吃同住同劳动。个人也可以有小份子,如牛、鸡、猪等,这些小份子归个人所有。 管理贝功事务的是“贝功达”,译成汉语即户长。达斡尔族有尊老的美俗,家中的大权,必须由长辈行使,如果祖父在世,就由祖父做贝功达,如果祖父不在世,便由父亲做贝功达,父亲不在世,要由长兄做贝功达。也有个别家庭,父亲在世,由儿子当贝功达,但家中大事,儿子还是要请示父亲,父亲同意了,才能决定。有的家庭,父亲年老体弱,长兄软弱无能,也可以让弟弟做贝功达,尽管如此,家中大事,也不能一人独断专行,需经大家相商。

藏族的丧葬方式较特殊,他们在丧葬方面忌讳把死者放在床上或用其他物品垫尸体。一般先把死者放在屋内一角,下用土坯做垫。因为他们受宗教的影响,认为人死以后,灵魂和尸体不是一起走脱的。为了使灵魂不滞留在屋内,得用土坯垫尸,一旦尸体运走后,土坯便扔到十字路口,灵魂也就随之跑了。一般在亲人去世后的三四天内,家人不洗脸,不梳头,不穿新衣服,妇女要取下装饰品,以示对死者的悼念。49天之内,每过7天要为死者念经行善一次。 在这期间,家人不能笑,不能高声说话,更不能唱歌跳舞,为的是让死者灵魂安安静静上天堂。在别人办理丧事期间,邻居亦禁忌办喜事和举行歌舞娱乐。 西藏的葬仪主要有塔葬、火葬、天葬、水葬、土葬五种。 塔藏是藏族的最高葬仪。享受这个葬仪的仅限于达赖、班禅或其他大活佛。他们死后,用高级香料和药品保存尸体,并装入金银珠宝装饰成的宝塔内,供人礼拜。 火葬是仅次于塔葬的高级葬仪,仅限于活佛和一些领主。 最为普遍的葬仪是天葬。人死之后,要请喇嘛念经,并通知天葬场的人前来领尸。尸体出门之后,背尸人和送葬者均不得回头观望,操天葬者及送葬人在天葬以后的两天里,也不能到死者家中。所有这些禁忌,都是怕死者的灵魂被带回家中,使家庭遭厄难。 水葬是一种较卑贱的葬仪,多用于夭折的小孩、乞丐及鳏、寡、孤、独等经济地位十分低下的人。 土葬是最卑贱的一种葬仪,一般是对得了麻疯、天花等传染病的尸体,以及强盗、杀人放火犯、被刀砍死者的尸体,习惯上认为不许对他们进行天葬或水葬,只能挖坑深埋地下,以示让其灭根绝种。 上述这些不同的葬法,是以每个人的经济、社会地位的高低和亡者的死因决定的,禁止随便更改,违者要遭到社会舆论的遣责。

杏鑫登录_满族人为什么不吃狗肉

满族人为什么不吃狗肉呢?这和满族狩猎文化有关,渔猎生活中狗是好助手,同时也受义犬救主传说的影响。传说清始祖努尔哈赤幼年时在明朝辽东总兵李成粱家当洗脚童,李成梁看见努尔哈赤脚上有红斑点,认为他是危害朝廷的奇人,便准备要除掉他。努尔哈赤闻讯逃跑,李成梁带兵追赶,眼看就要追上了,努尔哈赤纵马跳崖,马死人落在树杈上,这时一群乌鸦飞来落在他身上。明兵认为努尔哈赤已死,便放火烧山欲将其焚化。这时跟随努尔哈赤多年的狗在河沟里浸湿全身,将水抖落在努尔哈赤身上,使他死里逃生。 因义犬救主、义鸦救主,所以满族便留下了不吃狗肉、严禁打乌鸦的禁忌习俗。到满族家里做客,如果手持结有狗皮鞭梢的鞭子,不准带进屋,要把鞭子立放在门侧,然后才准进屋。 满族有火祭的习俗,由于对火的崇敬,便形成了有关火的禁忌。富育光在《满族火祭习俗与神话》中说,满族及其先民每年除夕要在院中架柴点火,火光映空,预示来岁平安,族人们还要往火里投盐、食品、酒类,叩拜火堆。 据已故的乌拉街满族民俗专家赵文全老人生前回忆,吉林省永吉县乌拉街满族人家过去除夕都有接“突恩都里”(火神)的习俗,用神火烧邪气、洁宅净院,讨一年吉利。各户主人还要将院中炭火取回,埋在火盆里,主妇要天天添火,使之常年不灭,叫“长明火”。家人禁忌往火盆吐痰、吐唾沫。这些习俗,仍是古代先民重视保存火种观念的遗存。这种由于对火的崇拜而形成的禁忌,时至今日仍有传承。 居住在黑龙江省宁安市依兰岗满族村的瓜勒佳氏,每年除夕有“烧岁堆子”的习俗,就是在庭院,把拢成一堆的碎柴火糠麸,用火燃烧,祈望新的一年获得好收成。这是对火的崇拜。在“烧岁堆子”时严禁往“岁堆子”中扔脏物,意为保护火的纯净。

杏鑫平台注册登录_白族的族源与主要分布地区

白族是一个历史悠久、文化灿烂的民族,在全国各省、市、自治区都有分布,白族人口超过10万的省有云南省、贵州省、湖南省,其中以云南的白族人口最多,约占全国白族总人口的84%,而云南大理白族自治州又是白族的主要聚集区,其人口约占全国白族总人口的65%。 白族自称“白子”、“白人”、“白伙”,他称有“白人”、“民家”、“勒墨”、“勒布”、“那马”等。1956年11月,根据本民族的意愿,确定以“白族”作为本民族统一的族称。 白族的族源是多元的,是土著与外来民族经过长期融合而成的民族共同体。一般认为,白族与先秦至汉晋时期分布于滇川边境的“焚人”、洱海地区的昆明人和汉晋时期的“叟人”、“爨人”、“上方夷”、“下方夷”,以及唐代洱海地区的“乌蛮”、“白蛮”等古代族群均有族源关系。 南诏中后期,白族开始形成,公元10到13世纪,在大理国的统治下,洱海地区的各族群彼此融合,共同发展而形成统一的相对稳定的民族共同体“白人”或“白子”,其文字称为“白文”,史书称“白书”,其统治者则称“白王”。 白族聚集的洱海地区很早就被纳人中原封建王朝的统治范围。公元前109年,西汉在此设置叶榆、云南、邪龙、比苏四县,属益州郡管辖。东汉王朝在今保山设西部都尉,管辖叶榆、云南、邪龙、比苏、不韦、嵩唐六县,即今大理、保山一带。 蜀汉时期,大理属云南郡管辖,郡治在云南县(今大理白族自治州祥云县)。公元7世纪末,位于大理南部的乌蛮蒙舍诏在唐朝的扶持下,打败其他5诏,统一洱海地区,建立南诏政权。自南诏开始,云南政治、经济、文化中心西移至大理长达五百年之久,公元937年段思平建立地方性政权大理国。大理国基本上继承了南诏的疆界。 大理国时期,白族与中原在经济、文化上有着更广泛的交流,白族大量吸收了汉族先进的文化。元朝在此设大理总管,由白族段氏担任总管职务。明代在大理设州县,进一步加强了对大理的统治。 清代大理属蒙化直隶厅管辖。民国时期,大理先后属迤西道、腾越道。1950年设大理专区,1956年改设大理白族自治州。目前,自治州辖1市、11县,即大理市、漾濞县、祥云县、宾川县、弥渡县、南涧县、巍山县、永平县、云龙县、洱源县、剑川县、鹤庆县。 白族讲白语,属汉藏语系藏缅语族,用汉字书写,但以白音拼读,即所谓“汉字白读”。

杏鑫内部304724_藏族人民的饮食习惯知多少

藏族人民的饮食习惯与内地有很大不同。他们吃饭要做到食不满口,咬不出声,喝不作响,不大声嘻闹,拣食时手不可越盘。互不熟悉的男女,忌讳在一个碗内揉糌粑和吃糌粑。此外,饮食用的碗和茶具禁忌扣着放置,因为只有死人用过的碗和杯才能扣着放置。 藏族人民把敬青稞酒作为接待尊贵客人的一种诚挚礼节。替客人敬献酒时,壶、碗必须先倒满。客人不准端起酒杯即喝,必须先用无名指在酒杯中点三下弹向空中,以示祭天、祭地和祭祖先。而后,轻轻呷一口,主人给添满,再喝一口,再添满,至第四次倒满时,就得一饮而尽。这是约定俗成的规矩,不然主人会不高兴,认为客人不懂礼貌,或认为客人瞧不起自己。 喝茶也是藏族人民待客的一种日常礼节,客人进屋坐定后,主妇或子女必来倒酥油茶,客人不必自行端喝,待主人双手捧到你面前时,客人才能双手接过去喝。喝茶时,不要大口吸饮,不要喝出响声来。每天吃饭时,往往由长者领先,然后大家共进。 藏族人民一般忌吃驴肉、马肉、狗肉和鸡肉等,凡盛过驴、马、狗肉的锅和碗,不再使用。认为吃这些动物的肉太脏,有罪孽,死后不能升天。在旧社会甚至连鱼也不能公开吃,遇到买鱼做鱼时,则称鱼为“球萝卜”,即“水萝卜”之意。 对于做饭的锅灶,也有禁忌,除了做饭时不能铲锅外,还忌讳用脚蹬踩灶台或坐在灶台上,要经常擦洗灶台和炊具,使之经常保持清洁。每当临近藏历新年时,要进行一次“土弃”。“土”意为烟,“弃”是擦拭之意。意思就是清扫烟尘,打扫、刷抹厨房以及灶台和房间等。平日点灶烧火时,不准夹烧猪粪、狗粪、旧鞋以及破布乱毡等不洁之物。否则灶神发怒,要惩罚做饭的人。

清真寺又称“礼拜寺”,阿拉伯语称作“麦斯吉德”。清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所,并且负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。 清真寺基本上建在回族聚居的村落和街道,体现了回族“围寺而居”的特点。清真寺的建筑风格有中国古典官院型、阿拉伯圆顶型(屋顶为圆拱型)或两种风格混合型。由礼拜大殿、讲经堂、宣礼楼、学房和沐浴室几大部分组成。 礼拜大殿为其主体建筑,是供礼拜的地方,多坐西朝东,体现出礼拜时礼拜者必须面向“圣地”麦加的规定。殿内陈设简朴,墙壁以阿拉伯文装饰,地面铺有地毯,不设置偶像,只在西壁后窟殿内设立朝向麦加、装饰庄重的圣龛。 宣礼楼(或堂)是清真寺用于召唤穆斯林礼拜的高塔,有四方体、螺旋体、多棱体、圆柱体、双顶等样式。清真寺的外观常用石绿、豆绿、蓝绿、白等颜色。 伊斯兰教的主要经典是穆罕默德以安拉名义发布的以及他认可的信徒(即圣门弟子)的言行汇集。按照经典的规定,每一个教徒一生中要修“五功”。 1)《古兰经》,是安拉启示给圣人穆罕默德的经典。它承前启后、包罗万象,引领正道,阐明真理,是指导人类处世做人的权威经典。 2)《圣训》,是伊斯兰教先知穆罕默德在宣布安拉的启示外,随时随地就伊斯兰教的教义、教制、教例和有关现实社会生活所发表的意见和主张,也包括他的伦理道德风范。 除此以外,逊尼派的六大圣训集和什叶派的四大圣训等,都被认为是经典,极受尊重。千百年来,圣训对穆斯林的思想、感情、言行和生活方式等,产生着很大的影响。

杏馫1980_德昂族饮食特点及特色菜肴

德昂族饮食比较考究,用料较为广泛。擅长煮、炖、拌、舂等技法,口味酸辣中带甜。蔬菜种类繁多,竹笋是四季不断的蔬菜之一,除鲜吃外,多加工成酸笋或干笋食用。 德昂族的饮食习俗受地理、气候、宗教等因素的影响,有着独特的饮食习俗。德昂族主要以大米为主食,副食为豆类、瓜类、青菜和野菜。喜欢素食、喝浓茶等。主要特色饮食品种有: 酸扒菜 制法是把青菜洗干净,于锅中煮,加入酸笋和肉、油或豆豉,待煮圯时佐餐,其味略酸且带点回甜,浸出汁成为酸水。吃时,以烧辣子为佐料,可当酸醋食用。 腌帕冬菜 帕冬菜亦称“鸡爪菜”,因其叶似鸡爪得名。腌帕冬菜多在春季,当帕冬树刚抽嫩芽时摘取,稍加晾晒脱水后,用清水洗净,再将水汽晾干,放于土罐中密封,将罐放在火塘边烘烤3日即可食用。该菜可生吃,亦可与鸡肉、猪肉同时炒吃,其味鲜美,还可入药。食之,可医治胃病。 懒腌菜 以萝卜叶、苦菜做原料,先将叶子捂黄,用水洗净,晾晒至水汽蒸发,切细,放入罐中压紧密封,再将罐反扣过来(让罐口与地面接触),腌十余日后取出在锅中煮一下,起锅后晒干储存,食用时取一点泡开水,有点酱油味。 饮浓茶,这是德昂族成年男子和老年妇女的嗜好。传说从古老的时候起就有这种习俗。因此,德昂族各家各户都习惯在自己住宅周围或村寨附近栽培一些茶树,采摘的茶叶系士法加工,主要供自己消费,有剩余时携人市场与其他民族交易。 茶在德昂族民间不仅是常备的饮料,也是馈赠亲友的最好礼品。在日常生活中,德昂族离不开茶,婚丧嫁娶。探亲访友,都以茶作为礼品,”茶到意到”。

普米族是一个能歌善舞的民族。普米族的民间乐器中,吹奏和弹奏乐器有笛子、葫芦笙、胡琴、四弦琴、口琴、唢呐等。其中笛子和葫芦笙是常用的乐器。笛子为横笛,用竹做成,上有一个吹孔、一个膜孔和六个音孔,音色高亢圆润、热烈奔放。打击乐器有牛皮鼓、铜锣、铜钹、铜铙、响铃等。普米族的这些乐器,除了用于节日、欢宴等喜庆场合外,也用于宗教、丧葬、祭祀等场合,有的还是巫师做法不可缺少的法器。 普米族的歌有很多调子,据说普米有九十九个调。普米族的所有调子可简单分为两大类:一种叫《哩哩》,这种调子的特点是吟和唱相结合,调音凝重深沉、庄严神秘,在宗教祈祷、丧葬祭祀中常用;另一种叫《格里》,这种调子适合高声喊唱,声调高亢激越,风俗歌、礼仪歌、劳动歌就适宜用这种调子来唱。 普米族的舞蹈以《锅庄舞》最常见。《锅庄舞》是普米族传统的舞蹈形式,俗称“打跳”。普米话叫“搓搓”舞,其动作多为反映耕作、狩猎、纺织、洗麻等生产劳动场景。跳舞时,场地中间要燃起一堆熊熊篝火,与普米族家庭中的锅庄相似,所以也叫“跳锅庄”。跳《锅庄舞》时,由吹葫芦笙或吹笛的人领舞,众人手拉手绕篝火围成一个大圈,伴随着领舞人的节奏和步伐变换跳起来。 《锅庄舞》原有七十二个调,现存有十几个调,常见的有《蹉只》、《纺麻线》和《洗麻线》等。